西米牛奶炖炖木瓜

木瓜牛奶炖是一道很好吃的养颜甜品，搭配富含胶质的银耳、再配上西米、牛奶等，香醇软滑，丝丝回甜。

用料  

西米牛奶炖炖木瓜的做法  

1. 锅中水烧开后，导入西米充分搅拌，当水再次沸腾时，盖上盖子熄火闷20分钟。时间到后观察锅中的西米，如果大部分有白心再闷5分钟，指导全部透明。倒入滤网，冲洗顺滑备用。

2. 红枣去籽切丁，枸杞洗净备用。银耳提前泡发。

3. 将木瓜切成两半，掏出籽挖出一些果肉备用。

4. 将西米，银耳、冰糖、木瓜肉、加入木瓜中，上锅蒸20分钟，然后将牛奶、红枣、枸杞加入木瓜中在蒸2分钟（时间可自由掌握）

5. 还可以加入自己喜欢的水果，我加了一点点芒果~~好吃的木瓜炖牛奶甜品就做好啦

小贴士

牛奶一定要最后加，不然蒸的时间太长会变成絮状。