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一个番茄蔬菜汤（借鉴山寨版）

栏目: 电饭煲食谱 / 发布于: / 人气:2.93W
一个番茄蔬菜汤（借鉴山寨版）的做法步骤图

最近晚上为了避免多吃，专门煮传说中的巫婆汤来吃，吃了几天白水煮菜各种加料都难以下咽，看了小厨里最近很火的一个番茄饭，突发想试一下一个番茄拌菜味道估计也很不错，果然(^3^)很喜欢的番茄浓汤，气味儿也很香~~~第一次试，木有拍过程照，心急和大家分享啦，虽然实物照不美观，未到着实不错(^_^)

用料  

小洋葱 1颗
圆白菜 取几片
芹菜 取1支
尖椒 1支
番茄 一大个
橄榄油 适量
六月鲜特级酱油 适量
香油 适量
盐 适量
黑胡椒 适量

一个番茄蔬菜汤（借鉴山寨版）的做法  

  1. 把各种菜洗好，番茄去蒂，其他菜切条，简单处理就好

  2. 用电饭煲预约来晚上吃的，把菜直接铺到锅里，最后把大番茄扣在上面，番茄一定要大哦，要不就多放一个，汤才会浓

  3. 加一小碗水，因为是蔬菜，不会糊锅，水有一点可以产生蒸汽蒸就好

  4. 加入适量橄榄油，酱油，香油

  5. 选择煮饭键，我预约了半个小时煮的时间，可以根据自己对菜的软硬喜好调整

  6. 出锅，香气扑鼻呀，一定要把蔬菜的水尽量沥少，把大番茄一起盛出，加入盐，黑胡椒，番茄戳烂烂的，拌匀，可以看到浓浓番茄汤了哦~味道美美的~

小贴士

1，菜的种类可以自己调整，番茄是必须哒
2，黑胡椒看个人喜好可放可不放
3，出锅的时候一定要把汤沥掉，为了让番茄浓汤更浓~

Tags：蔬菜汤 山寨 番茄
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