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电饭煲香菇腊肠焖饭

栏目: 电饭煲食谱 / 发布于: / 人气:3.01W
电饭煲香菇腊肠焖饭的做法步骤图

集体宿舍生活的自己，总想着能动手吃点和食堂不一样的饭菜，但现实还存在着“违规电器”和“烟感报警”两大魔鬼👹。那我就做没有油烟的菜吧(说着感觉还很腻害的样子)哈哈，还是去买了迷你电饭煲偷偷煮菜啦(自己是要保证安全的哦)。读书期间有位哏啾啾的南方可爱姑娘zizi 指导我做了这道焖饭的文章" target="_blank" >焖饭后，我觉得可以当作我的拿手“饭”啦😋

用料  

腊肠 2根
大米 1杯
糖 根据个人口味调味
生抽 1勺
盐 克数不太清楚，也是1小勺
干香菇 3-5个

电饭煲香菇腊肠焖饭的做法  

  1. 电饭煲加热，倒入少量油，因为电饭煲比较迷你，很轻，炉火需要按上盖子才会跳到煮饭的档位，所以过程中每一步我都按上盖子等一下下🤨，然后打开盖子倒入切好的腊肠，翻炒按上盖子焖一下🤩

    电饭煲香菇腊肠焖饭的做法步骤图 第2张

  2. 焖一下下打开盖子倒入泡好切好的香菇菇，翻炒一下，继续盖上盖子焖一下下，哈哈，这个环节不要嫌烦哦😅

    电饭煲香菇腊肠焖饭的做法步骤图 第3张

  3. 这时打开盖子，油浸着香菇菇和腊肠滋滋的声音和香味儿，这时候觉得每个步骤都按上盖子焖一下下是值得的，哈哈。继续说正题啦🤣，倒入少量的生抽、盐和适量的糖翻炒一下，倒入提前泡好的大米们，加上平时蒸米饭时的水量就好了，盖上盖子等着开吃吧😍

    电饭煲香菇腊肠焖饭的做法步骤图 第4张

  4. 大概10分钟左右听到饭锅跳过去保温档位就熟啦。

    电饭煲香菇腊肠焖饭的做法步骤图 第5张

  5. PS:在做饭前，我还用电饭煲做了个煎蛋，超级成功呀，而且还不会粘锅，大家也可以试一下哟。步骤就是烧热锅，倒入一点点油，魔鬼步骤又来了-按上盖子焖一下，哈哈，然后打入鸡蛋，按上盖子1-2分钟就可以喽

    电饭煲香菇腊肠焖饭的做法步骤图 第6张
Tags：电饭煲 香菇 腊肠 焖饭
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