一个妹纸送的燕窝.
朋友看我发的图片说.
价值不菲...！
然后我去称了一下.
居然真挺多克的.吓惨了..-_-#.
说心里话.
对燕窝..我真不喜欢..
我觉得怪怪的感觉...
然后为了表达谢意.
我一定要好好的吃..
刚好前几天做了冰糖渍杨梅.
酸酸甜甜的..
我试了一杯..赶紧来发菜谱.
强烈推荐...！
关键这颜值.啧啧...
用料
| 燕窝 | 一盏 |
| 冰糖渍杨梅汁 | 适量 |
| 纯净水 | 适量 |
杨梅汁燕窝—超适合夏天的的做法
燕窝.用纯净水泡发4-5小时..
根据自己燕窝品质泡发情况看！
泡发好后的燕窝..
用纯净水清洗几次.
把里面的小细毛去掉..
喂.老花镜就别戴了.
用放大镜吧.
这个好使..
泡发好的...
质量好不好？
别看广告..
看效果...！
这燕窝..居然木有细毛.
品质杠杠的好么..
如果不是马上吃的.
可以去掉水.
放保鲜盒在里面.
冰箱冷藏.
一周内都可以随吃随炖..
炖的时候..
把燕窝放入炖盅.
加纯净水.水量微微高过燕窝就行！
咱憋想着.多加一些水.量多..
水太多不好吃的好么！
然后盖上小盖子..
好激动.
好紧张.
好期待.
会不会吃了瞬间变美！
再盖上大盖子..
用蒸锅.隔水蒸20-25分钟！
时间越长就越软的.
看自己喜好..
这是炖了25分钟的..
有点软了..
我用筷子夹半天.
才能拍成这样.
咳咳..不要说出去！！
这是用冰糖渍好的杨梅..
真真真好吃.
我有发菜谱的！
（这顺带的广告是不是有点明显？）
炖好的燕窝.
放凉后..倒入杯子..三分之一的位置！
然后把杨梅汁倒到三分之二的位置.
再用勺搅拌几下..
丢个杨梅下去..
搞定..是不是狠美！！
我一个人喝了三杯！
要知道.我以前一口都不吃的！=_=.
小贴士
如果胃比较好的.
可以用冷藏过的杨梅汁！
如果胃不太好的.
就把杨梅汁放到余温再用！
如果不能吃凉的东西.
也可以把杨梅汁直接加到热燕窝里面同吃！
酸酸甜甜的.
真的很好喝！
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