葱花肉末花卷

用料  

葱花肉末花卷的做法  

1. 先弄好这些放入花卷里的料。把韭菜洗好，都切成很细小的段，放入碗里。

2. 再洗好猪肉，把它剁碎。

3. 把切好的韭菜，肉末都倒入一个盆里，加点盐，味精，香油搅拌均匀。

4. 现在开始和面，和面时倒入适量的发酵母，发酵三个小时。之后把发酵好了的面团放到砧板上，用面擀把面擀成长方形，(注意面的厚度，要薄点)。

5. 然后在面上刷一层辣椒酱，再把刚才的韭菜葱花肉末料均匀的倒在面上，然后把面叠三下！

6. 然后用刀切成一个一个小的长方体，就可以放入蒸锅里蒸咯！