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秘制羊腩煲

栏目: 高压锅食谱 / 发布于: / 人气:2.4W
秘制羊腩煲的做法步骤图,秘制羊腩煲怎么做好吃

因为LG想吃,所以再挑战处理羊肉,出来的味道棒棒的。

用料  

羊肉 2斤
腐乳 适量
柱侯酱 适量
蚝油 适量
草果、香叶、八角 适量
酱油 适量

秘制羊腩煲的做法  

  1. 开水锅内放入白焯羊肉,捞出洗净备用。

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  2. 调味料大合照。

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  3. 爆香香料后,放入羊肉翻炒,再放入适量的调味料翻炒。

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  4. 倒入高压锅内,放上适量的水,压20分钟即可。

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  5. 倒出炒锅上,放入炸腐竹煮至收汁即可。

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  6. 油亮亮的。

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小贴士

香料切不可放太多,不然会苦。