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淮山羊腩煲

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.85W
淮山羊腩煲的做法步骤图，淮山羊腩煲怎么做好吃

喜欢在冬日来上这么一碗羊肉汤一件特别幸福的事，暖身又暖心，不是吗！

用料  

羊腩 500g
淮山 半条
当归 随意
枸杞 随意
红枣 随意
沙参 随意
姜片 4片
红萝卜 一个

淮山羊腩煲的做法  

  1. 准备好所有配料

    淮山羊腩煲的做法步骤图，淮山羊腩煲怎么做好吃 第2张

  2. 淮山和胡萝卜切块

    淮山羊腩煲的做法步骤图，淮山羊腩煲怎么做好吃 第3张

  3. 羊腩过水

    淮山羊腩煲的做法步骤图，淮山羊腩煲怎么做好吃 第4张

  4. 过水后的羊腩到入砂锅中

    淮山羊腩煲的做法步骤图，淮山羊腩煲怎么做好吃 第5张

  5. 再把所有配料到入砂锅中加水，小火慢炖三小时（胡萝卜慢两个小时放）

    淮山羊腩煲的做法步骤图，淮山羊腩煲怎么做好吃 第6张

  6. 出锅前加入盐调味，再加葱花或者香菜即可

    淮山羊腩煲的做法步骤图，淮山羊腩煲怎么做好吃 第7张

小贴士

可根据自己的喜好加入配料。如果没时间慢慢炖，可以用高压锅压至8成熟再到入砂锅炖，就比较快一些。

Tags：山羊 好吃 淮山羊腩煲
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