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秘制牛腩

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.09W
秘制牛腩的做法步骤图,秘制牛腩怎么做好吃

用料  

牛腩,八角,干辣椒,大葱,姜,柱候酱,蚝油,冰糖

秘制牛腩的做法  

  1. 牛腩切块,冷水下锅烧开,再煮2分钟去净血水,煮时锅里放几片姜去腥

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  2. 煮好用清水冼干净待用

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  3. 砂锅烧热,放油爆香葱姜,放八角干辣椒翻炒

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  4. 放入准备好的牛腩

    秘制牛腩的做法步骤图,秘制牛腩怎么做好吃 第5张
  5. 加柱候酱,蚝油,冰糖,加点薄荷味道更好,我没准备,不放,最后加热水煮,喜欢吃嚼劲的小火煮半小时就行了,喜欢吃软烂的就煮时间长点哈,最后盛出盘可以吃了😁

    秘制牛腩的做法步骤图,秘制牛腩怎么做好吃 第6张

小贴士

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