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只需要放盐调味的番茄炖牛腩

栏目: 高压锅食谱 / 发布于: / 人气:1.81W
只需要放盐调味的番茄炖牛腩的做法步骤图

用料  

牛腩 500克
土豆 2个
姜 一块
番茄 2-3个
盐 根据个人口味
annalisa番茄罐头 一罐
香叶 2片
糖 按个人喜好，可不放
八角 1个
花椒 10粒

只需要放盐调味的番茄炖牛腩的做法  

  1. 牛腩整块放入冷水煮开，捞出冲洗干净。

  2. 整块牛腩放入高压锅，加一块老姜拍扁，一个八角两片香叶，10个花椒，放入没过牛腩的水，上汽了炖30分钟。

  3. 捞出牛腩，用油两面煎一下，切块，和番茄罐头、新鲜去皮番茄、土豆一起放入锅中炖煮20分钟，吃番茄牛腩面的话可以适量再加汤，出锅前加盐调味。

小贴士

番茄罐头很重要，不要省略，汤汁非常鲜美！

Tags：牛腩 番茄 放盐
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