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酱烧干豇豆(无油菜)

栏目: 高压锅食谱 / 发布于: / 人气:2.08W
酱烧干豇豆(无油菜)的做法步骤图

用料  

豇豆
酱油
五香粉

酱烧干豇豆(无油菜)的做法  

  1. 豇豆,煮熟,(煮的要软点,这样以后炖才有软糯的口感)放在箅子上,晒干。放入密封的地方,藏15天左右就可以吃了,就是好吃的干豇豆。

  2. 吃的时候,取出干豇豆,泡半天,洗净,切段,放入锅中,加入水,酱油,五香粉,一点切碎的梨丝,用高压锅煮开,煮熟后,取出,放入一个小盘里就可以吃了。

    酱烧干豇豆(无油菜)的做法步骤图 第2张