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V1.0泡椒鸡胗

栏目: 高压锅食谱 / 发布于: / 人气:1.59W

V1.0泡椒鸡胗的做法步骤图，怎么做好吃

我用的鸡胗是用高压锅压过的，后感比较软烂入味，喜欢脆爽有嚼劲的也可以不用高压锅炖，直接飞水即可。

用料

鸡胗	300克
泡椒	4个
蒜	2片
青线椒	3根
食用油	适量
盐	适量
生抽	1/2勺
十三香	适量
鸡精	1/2勺

V1.0泡椒鸡胗的做法

备料：蒜切片、泡椒切碎、青线椒切圈
热锅冷油，放泡椒蒜片和线椒炒香，放入高压锅炖好切片的鸡胗，高压锅炖过的鸡胗更软烂更入味，不用高压锅炖飞水的也可以，那样的后感就是脆的，比较有嚼劲，生抽、盐、十三香和鸡精依次入锅翻炒；
美味的泡椒鸡胗出锅😍

Tags：v10 好吃泡椒 V10泡椒鸡胗

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