排骨芋艿汤

芋艿，和剁椒一起，和蒜末辣酱一起应该是无敌的美食了。由于老人不爱吃辣，今天就来做成汤，味道应该会很销魂，果不其然。

用料  

排骨芋艿汤的做法  

1. 食材准备好，芋艿我是一切为二，今天用的是脆骨

2. 脆骨焯水洗净备用

3. 少量食用油把姜爆香，加入焯好水的脆骨翻炒焦黄放入高压锅（这一步最好用不粘锅，这样多余的油就可以另用）。放入芋艿，加入适量开水盖好盖子，转动后12分钟结束即可（中火）

4. 煮好的芋艿很粉糯，不喜欢香葱香菜的可以调味直接食用。

5. 喜欢的小伙伴就再加上香葱香菜粒，吃两碗都才觉得有被满足的感觉真好啊。