很家常的一道烤箱菜，女儿喜欢的口味。
用料
| 鸭腿 | 4只 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
| 料酒 | 3勺 |
| 姜片 | 4片 |
| 老抽、盐、蚝油、白米醋 | 酌量 |
| 糖 | 35克 |
| 冰糖腌柠檬片 | 8-10片 |
| 孜然粒 | 1勺 |
| 小杏鲍菇 | 2盒 |
| 土豆 | 1个 |
蜜汁鸭腿的做法
将鸭腿切口，用盐蚝油料酒老抽糖腌制一晚，期间翻动2次，放冰箱冷藏。
杏鲍菇洗净，纵向撕成2片，控净水备用
土豆，切1公分厚的片，再切几个口子，烤的时候好进味儿
土豆杏鲍菇铺底，也可放些自己喜欢的菜。
喂好的鸭腿摆在烤架（也可直接放在铺底的蔬菜）上面，在鸭腿上面均匀撒上孜然粒再铺上蜂蜜柠檬片，放进175℃的烤箱40分钟。
蜂蜜白米醋调制均匀备用。
刷蜂蜜白醋汁，220℃烤制20分钟。
装盘，开造😁
小贴士
具体的温度和烤制时间，请根据自家烤箱的性格特征来哈😊
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