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烤箱版虾干

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:3.21W
烤箱版虾干的做法图解 烤箱版虾干的做法步骤

一到7月，明虾就到了全年最便宜的时候，多多烤制些虾干，冷却后放冷冻箱半年没有问题，可烧汤配菜；现烤的虾干，可下酒、可零食，真的很赞

用料  

明虾 1斤
盐 15克
姜 3-4片
葱 1小把

烤箱版虾干的做法  

  1. 这个自拍的，镜头太低不是很清晰哈，就是把头上的尖尖角剪掉，然后虾头往下掰挤出脏脏的一坨，虾线会一起拉出

    烤箱版虾干的做法图解 烤箱版虾干的做法步骤 第2张

  2. 虾要冷水下锅，加15克盐，煮开后关火，虾继续泡汤里2小时。

    烤箱版虾干的做法图解 烤箱版虾干的做法步骤 第3张

  3. 把虾挂在架子上，180度上下火1小时，

    烤箱版虾干的做法图解 烤箱版虾干的做法步骤 第4张

  4. 1小时候后虾干烤成，虾肉不咸、紧实有嚼劲。冷却后装保鲜袋放冰箱冷冻，随吃随取。

    烤箱版虾干的做法图解 烤箱版虾干的做法步骤 第5张
Tags：版虾 烤箱 烤箱版虾干
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