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发表于:03-21
这道糕点是逢年过节闽南人家最经常做的糕点之一!简单易学!喜欢的朋友可以试试!用料糯米3斤水1.5斤细砂糖2.1斤油葱头2大粒花生油或者麻油半斤花生芝麻碎适量闽南特色糕点1--搅吉糕的做法...
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发表于:03-15
参考@兴阳面艺工作室的方子(thx!)不几为何,按照原方做偶的糕er蒸好中间总是塌的,但素因为好吃就总想再试试,反复调(翻)整(车),终于做出小胖糕子🖖会比之前做的蜂窝发糕口感更Q弹软糯,马拉糕...
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发表于:12-24
你家是不是也有雪茄模具,是不是放置了很久🤟来来来~雪茄模具除了能雪茄蛋糕还能做什么呢❓❔今天翻牌用它来做个小可爱🌸🌟一条条的小可爱🤟包个包装带出门还能管饱~~🌟还有还有,这款蛋...
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发表于:04-11
今天分享的这款蓝莓磅蛋糕就特别适合这个初冷的季节。买上一盒品相好的蓝莓,搅拌到面糊中,送入烤箱中烘烤就能到这样一盘蓝莓磅蛋糕。这个磅蛋糕的做法超简单,三四步就能搞定。无论是作为...
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发表于:02-08
香草磅蛋糕(可做一条,适用于学厨WK9800)用料黄油150克糖粉140克鸡蛋130克香草膏8克低筋面粉150克泡打粉1.5克幼砂糖10克水50克搅一搅就成功的:香草磅蛋糕!的做法首先准备好所需的材料,鸡蛋使...
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发表于:09-11
用料鸡蛋1个苹果1个果肉约150克牛奶40克食用油25克糖20克低筋面粉60克荞麦粉40克泡打粉5克奥利奥三块搅一搅就成的苹果奥利奥蛋糕的做法苹果切丁加鸡蛋泡打粉打成泥,然后加入牛奶,糖,食用...
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发表于:09-19
方便又快捷的麦芬蛋糕5分钟搅一搅20分钟烘烤超快手出品招待朋友太方便了配方量能做6个纸杯甜度低喜欢甜口感的可以加多10g糖用料鸡蛋1个玉米油60克牛奶100克砂糖50克低筋面粉120克泡打...
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发表于:08-29
香蕉是那种不买不行🙅🏼一不小心就容易买多了的水果😄家里又剩了两个香蕉,拿来跟奥利奥饼干一起做了超好吃的蛋糕,真的是超级松软好吃~哈哈,我又要去买香蕉🍌去了!用料香蕉1.5根(180克左右)鸡...
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发表于:10-16
最简单的巴斯克蛋糕了~芝士绵软~口感顺滑,是我做的那么多蛋糕中操作最简单,味道却最丰富的。用料糖100克奶油奶酪454克鸡蛋3个奶油200克香草精一小勺玉米淀粉一小勺巴斯克蛋糕~搅拌搅拌~就完...
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发表于:03-10
烤红糖年糕这应该是最简单的烤箱甜点了,和巴斯克蛋糕一样搅一搅就能成功0失败,好吃!简单!糯米控一定要试一下,所用的材料也都是最常见的烤好的红糖年糕外表是酥脆的,里面是糯叽叽的口感中间...
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发表于:05-02
用料莜面2碗水搅拿糕的做法先烧开水,再加莜面,快速搅拌,中间填水,开小火,十分钟左右,再搅拌,便可出锅了小贴士另外一种一人量,可以拿一个盘子,莜面拿凉水搅拌,上锅蒸十二分钟左右,再搅拌。...
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发表于:11-28
搅搅糖一种主要以白糖为原料制成糖类食品。搅搅糖以麦芽糖做出来的最正宗。传说中的"绞绞糖"其实就是糖稀。也有地方叫"拉丝糖、绞丝糖、唆啰蜜"。用料红糖适量清水适量醋少许搅搅糖的...
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发表于:12-17
实在是太简单了……随意翻拌不会塌~朋友生日做这个最方便!完全不用担心翻车~~~这是6寸的量,8寸的话用料翻倍即可。用料奶油奶酪250克细砂糖65克鸡蛋2个蛋黄1个玉米淀粉10克淡奶油120克香...
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发表于:12-21
搅一搅,拌一拌就能完成的磅蛋糕~一直以为做蛋糕好难好难,这一款蛋糕颠覆你的想法~使用一个长方形模具用料为:1个杏仁抹茶双色磅蛋糕用料黄油100g低筋面粉100g糖粉70g鸡蛋2个抹茶粉5g泡打...
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发表于:11-13
太太太太好吃了😋最喜欢磅蛋糕了~搅一搅超简单就可以搞定用料鸡蛋1个酸奶120克低筋面粉150克泡打粉10克细砂糖40克黄油100克蓝莓少量酸奶蓝莓磅蛋糕🍰搅一搅就搞定的做法鸡蛋加酸奶加糖...
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发表于:04-16
用料手抓饼2片蛋黄1个搅搅棒的做法手抓饼两片叠在一起,切成长条,卷成如图刷上蛋黄液,撒上白糖烤箱180度20分钟...
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发表于:12-12
最近做了各种口味的磅蛋糕,今天的这款是焦糖和乳酪的碰撞,吃上一口绝对会让你惊艳用料✅磅蛋糕体:黄油70克糖40克蛋液70克低粉60克泡打粉2克焦糖酱25克焦糖饼干碎20克✅乳酪奶油:奶油奶酪5...
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发表于:11-08
用料鸡蛋1个香蕉1根可可粉10克全麦面粉100g牛奶适量克低卡全麦可可蛋糕|只需要搅一搅的小白蛋糕的做法鸡蛋➕香蕉➕可可粉➕泡打粉➕全麦面粉➕牛奶(慢慢加调整湿度),和匀这种黏稠度烤箱18...
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发表于:03-03
哈雷蛋糕,外脆里软。比超市卖的还要好吃①这款蛋糕非常简单,也超级好吃,无需任何技术,特别适合烘焙小白制作增加信心。②我是一次做了五斤面粉的用量,所以配图看着量非常大。③因为不需要打...
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发表于:04-06
以前特别喜欢在星巴克点个麦芬外加一杯咖啡当作早餐,自从解锁了麦芬的做法才知道原来手残党都能轻松做出!毫无保留分享给大家这种傻瓜式操作做蛋糕,重点是超好吃!用料鸡蛋2个低筋面粉150克...
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发表于:08-03
用料全脂牛奶250克玉米淀粉30克糖20克迷你奥利奥1袋小布丁冰糕(不用吉利丁、鱼㬵粉)(内附冰糕搅拌小视频)的做法称量:玉米淀粉30克称量:纯牛奶250克迷你奥利奥先平铺在模具内牛奶倒入锅中,中...
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发表于:08-25
季节交替,马上也要迎来万圣节🎃,玩完的南瓜还可以做发糕吃,一点也不浪费用料南瓜泥300克中筋面粉200克细砂糖20克酵母粉3克温水80克蔓越莓干适量只需搅一搅的南瓜蔓越莓发糕的做法蒸熟的...
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发表于:07-07
用料桂朝米500克水花生油盐石灰水适量(可不放)搅糕的做法米泡一夜,打米浆。米加水的总量为2100克,锅里放油,一点水、盐。冲入米浆,放入石灰水,开小火开始顺时针搅拌。搅拌至不粘即可装盘。尝...
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发表于:04-09
前段时间风靡全网的巴斯克芝士蛋糕,让芝士控们看了口水直流!浓郁顺滑的芝士搭配焦香的脆皮,冲击着味蕾~冰淇淋一样入口即化,满满的芝士和焦香,二者融合在一起让人欲罢不能!今天就和大家分...
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发表于:06-29
用料鸡蛋2个蛋黄1个细砂糖70克玉米淀粉10克奶油奶酪250克淡奶油130克搅搅搅就能成功的网红巴斯克芝士蛋糕的做法所有材料软化至室温奶油奶酪加糖搅打至顺滑(不要过度打发)鸡蛋和蛋黄一起...