每次看runningman吃烤肉,自己都再咽口水,平时出去外面吃韩式烤肉总觉得口味不对,索性自己试试了
用料
烤五花~简单版的做法
五花肉洗净切段
将胡椒粉,五香粉,盐,酒,酱油,姜,腐乳混合成汁
把五花肉放入调好的汁里腌制三小时,汁水最好完全浸没肉
煎锅烧热后放少许油,加入五花肉煎到金黄就可以了,然后用厨房剪将肉剪开就可以吃啦