买了两条罗非鱼,一条炖了,这一条试试烤的
用料
慢炖锅|烤罗非鱼的做法
罗非鱼洗干净,背部开几道,用料酒腌2小时
倒去腌鱼的料,撒上椒盐粉,辣椒粉,生姜粉,盐,抹匀
垫上锡纸,放入姜丝垫底,放鱼
高档2小时
出锅,再撒点辣椒面