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8个月小宝辅食—猪肝粉烤箱版

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:2.08W
8个月小宝辅食—猪肝粉烤箱版的做法步骤图

小宝略微缺铁，补了一阵铁剂，医生建议食补也跟上，于是决定给小宝做点猪肝粉，话说这应该是每个麻麻都会做的一道相当麻烦的辅食吧哈哈哈。做法也是看其他麻麻地方参考来的，就想写下来当个纪念用哈哈哈哈。

用料  

猪肝 500克
柠檬 大半只
生姜 5片

8个月小宝辅食—猪肝粉烤箱版的做法  

  1. 赶早买来的猪肝，话说猪肝真的很脏，买回来冲洗好几遍水才变干净；

    8个月小宝辅食—猪肝粉烤箱版的做法步骤图 第2张

  2. 猪肝切小块，柠檬切片，一起泡半个小时用手揉一下猪肝，捞出来换水继续泡，反复泡到3个小时；

    8个月小宝辅食—猪肝粉烤箱版的做法步骤图 第3张

  3. 哈哈哈怕忘记时间定几个闹钟提醒；

    8个月小宝辅食—猪肝粉烤箱版的做法步骤图 第4张

  4. 锅里加水，泡好的猪肝，新切几片柠檬片姜片一起冷水下锅煮开，然后用水冲掉煮好的猪肝上的浮末；

    8个月小宝辅食—猪肝粉烤箱版的做法步骤图 第5张

  5. 切块，有筋的地方弄掉不要，尽量均匀大小；

    8个月小宝辅食—猪肝粉烤箱版的做法步骤图 第6张

  6. 码在烤盘上，150度上下火10分钟，拿出来翻一翻再烤，我反复烤了4次，看烤箱脾性吧我的比较弱一些。

    8个月小宝辅食—猪肝粉烤箱版的做法步骤图 第7张

  7. 用料理机打碎，有大块也没关系等下用滤网滤掉，再进烤箱烤10分钟翻一翻，我烤了4次，小宝爸比说像沙子哈哈哈。烤到干几乎没什么水分方便存放，我做的有点多铺得厚厚的所以要多烤几次

    8个月小宝辅食—猪肝粉烤箱版的做法步骤图 第8张

  8. 烤干之后再用料理机打磨，再过一下滤网，反复两三次就很细碎了 。

    8个月小宝辅食—猪肝粉烤箱版的做法步骤图 第9张

小贴士

1.柠檬是个好东西，家中常备；
2.家伙事儿不给力，做了一天，累。

Tags：猪肝 辅食 烤箱 小宝
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