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花生葡萄酥

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:1.72W
花生葡萄酥的做法步骤图,花生葡萄酥怎么做好吃

用料  

花生 60克
低筋面粉 170克
鸡蛋 1个(55克左右)
糖霜 40克
黑芝麻 少许
奶粉(全脂) 15克
无铝泡打粉 2.5克
葡萄干 80克
玉米油 70克

花生葡萄酥的做法  

  1. 称量40克全蛋液+糖霜+食用油搅拌均匀顺滑

    花生葡萄酥的做法步骤图,花生葡萄酥怎么做好吃 第2张
  2. 葡萄干泡软后切成碎粒,熟花生碾成碎粒备用。

    花生葡萄酥的做法步骤图,花生葡萄酥怎么做好吃 第3张
  3. 把低粉,奶粉,泡打粉过筛,花生粒,葡萄干碎分别都加入

    花生葡萄酥的做法步骤图,花生葡萄酥怎么做好吃 第4张
  4. 抓揉成团

    花生葡萄酥的做法步骤图,花生葡萄酥怎么做好吃 第5张
  5. 揉捏成12克左右的饼胚

    花生葡萄酥的做法步骤图,花生葡萄酥怎么做好吃 第6张
  6. 剩余蛋液刷饼干表面

    花生葡萄酥的做法步骤图,花生葡萄酥怎么做好吃 第7张
  7. 表面撒适量黑芝麻

    花生葡萄酥的做法步骤图,花生葡萄酥怎么做好吃 第8张
  8. 烤箱上下火155℃预热,中层20分钟即可。

    花生葡萄酥的做法步骤图,花生葡萄酥怎么做好吃 第9张