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烤箱版——炸羊尾

栏目: 小吃 / 发布于: / 人气:2.63W
烤箱版——炸羊尾的做法步骤图,怎么做好吃

用烤箱避免焦黄,同时保留外壳酥脆的口感

用料  

淀粉 适量
鸡蛋 3颗
黑豆 适量
适量

烤箱版——炸羊尾的做法  

  1. 鸡蛋分离出蛋清,加入适量糖,打发完全后拌入适量淀粉

  2. 豆沙捏成一个个小剂子,裹上打发好的蛋清

  3. 放入烤箱上下火120度烤20分钟即可

小贴士

如果裹上的蛋清比较多的话可延长烤制时间