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粉丝金针菇超级简单烤箱版

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:2.59W
粉丝金针菇超级简单烤箱版的做法步骤图

用料  

金针菇 把
盐 适量
粉丝 一把把
油 一勺
蚝油 两勺
香油 一勺
生抽 适量
味达美 适量
料酒 适量
葱姜蒜 适量
洋葱 半个
剁椒 一把适量
黑胡椒 适量

粉丝金针菇超级简单烤箱版的做法  

  1. 金针菇洗干净控水。
    粉丝泡开控水。（我没控干净）
    烤盘铺锡纸。粉丝铺上。金针菇铺粉丝上。
    葱姜蒜我喜欢大量。看个人吧。加洋葱，铺金针菇上。
    把蚝油，菜籽油，黑胡椒，蚝油，生抽，味达美，料酒调一碗，加半碗温水。均匀倒在铺好的粉丝金针菇上。
    把买的小米椒切碎。或者用买的剁椒辣椒酱铺到所有准备好的食材上。根据自己口味放多少。
    最后均匀撒香油。想吃胡椒粉再撒一层。
    完活。👌🏻
    烤箱预热十分钟。
    上下层190°二十分钟。
    根据自己烤箱来衡量。

    粉丝金针菇超级简单烤箱版的做法步骤图 第2张

小贴士

看个人情况加不加水，粉丝会吸水，水少了会烤干。多了又会太水。我做的时候粉丝没有控干净水。调好料又加了半碗温水。

Tags：粉丝 金针菇 烤箱
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