烤鸡腿是一道特别偷懒的美食
只要腌一腌，摆一摆，烤一烤
就可以等着吃啦，效果还非常的“哇哦！”
这次我又用上了那个保持鸡肉滑嫩的“秘密武器”
熟悉我的小伙伴肯定猜到是什么啦~(#^.^#)
〰️〰️〰️〰️〰️
⭐️这个系列是我喜欢的生酮家常菜⭐️
用的配菜、调料都是尽量无糖低碳的
每道菜也都倾注了对家人满满的❤️
会缓慢而认真地更新的，大家记得帮我点赞转发喔😉
📺高清视频可在B站搜【不减肥的Winona酮学】观看
有任何问题都欢迎＋VX【winona925】交流喔
〰️〰️〰️〰️〰️
喜欢的酮学快撸起来吧~ヾ(◍°∇°◍)ﾉﾞ
祝大家❤️生酮快乐·健康享瘦❤️
用料
| 鸡全腿 | 2只 |
| 柠檬 | 1个 |
| 酸奶 | 100克 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 百里香 | 5枝 |
| 迷迭香 | 5根 |
| 粗辣椒粉 | 1勺 |
| 烟熏辣椒粉 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 鱼露 | 1小勺 |
【Winona’s生酮家常菜】香草烤脆皮鸡腿：外表酥脆，内心温柔的烤鸡腿，人间饮食的⑦先森也吃得停不下来的做法
两只鸡全腿，用叉子在皮上扎出密密的小孔
加入6瓣切片的蒜、半个切片的柠檬
再加入酸奶100g、盐少许、鱼露一小勺、粗辣椒一小勺、细辣椒一大勺，挤半颗柠檬的汁
将调料和鸡腿抓匀，深入地按摩一会儿鸡腿
加入切碎的迷迭香和百里香抓匀，放进冰箱冷藏腌制8小时
烤箱预热180℃，鸡腿用锡纸包好，烤20分钟
打开锡纸，带皮那面朝上，再烤10分钟
香喷喷的脆皮鸡腿就完成啦，蘸着第戎芥末酱也很好吃哦~
小贴士
加酸奶腌制会让鸡腿更加鲜嫩多汁，如果生酮的话记得选择用无糖酸奶喔
如果特别介意酸奶里的乳糖，可以用奶油替代，再多加半颗柠檬汁
烹饪屋
