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烤箱版脆皮烤鸡腿+鸡翅 非常不错哦

栏目: 小吃 / 发布于: / 人气:3.1W
烤箱版脆皮烤鸡腿+鸡翅 非常不错哦的做法步骤图

相对而言 烤和炸这两种烹饪方式 还是推荐烤 因为相对健康 来尝尝美味的烤鸡腿吧

用料  

鸡翅 4个
琵琶腿 2个
土豆 半个
苹果 半个
洋葱 半个
香蕉 半根
料酒 3勺
黑胡椒 适量
大蒜 5瓣
椒盐 适量
烧烤酱 适量
蜂蜜 3勺
白醋 2勺

烤箱版脆皮烤鸡腿+鸡翅 非常不错哦的做法  

  1. 先洗净食材 然后用牙签扎眼 多戳些最好

    烤箱版脆皮烤鸡腿+鸡翅 非常不错哦的做法步骤图 第2张

  2. 将料酒 椒盐 大蒜 黑胡椒 烧烤酱按照上面的用量放入（这里烧烤酱也可以用番茄酱加白糖加蚝油代替）

    烤箱版脆皮烤鸡腿+鸡翅 非常不错哦的做法步骤图 第3张

  3. 带上手套 拌匀 鸡腿大一点 放在底下 方便入味 封上保鲜膜 入冰箱 至少3个小时以上 最好放一夜 这就需要提前一天准备食材 腌制一夜第二天更入味

    烤箱版脆皮烤鸡腿+鸡翅 非常不错哦的做法步骤图 第4张

  4. 第二天将食材的腌制料冲洗掉 用当厨房用纸吸干水分

    烤箱版脆皮烤鸡腿+鸡翅 非常不错哦的做法步骤图 第5张

  5. 将食材放在烤盘上 刷脆皮汁（白醋加蜂蜜按上面的用量调制得到）放入烤箱80到90度烤10分钟 烘干表面水分 之后利用这个时间准备一会铺烤盘上的食材  苹果 土豆 洋葱 香蕉切成小块

    烤箱版脆皮烤鸡腿+鸡翅 非常不错哦的做法步骤图 第6张

  6. 烘干水分后 将鸡腿鸡翅拿下来 烤盘铺上锡纸 将备好的蔬菜水果块（水果蔬菜可以随意蕃茄 梨之类的可以 喜欢的就好）铺上 撒上椒盐 最后把鸡腿鸡翅铺上 鸡腿后面可以用锡纸包上 以免烤焦
    放入烤箱 200～230度（因为每家烤箱不同）先烤40分钟 之后鸡腿鸡翅翻面 再烤30分钟

    烤箱版脆皮烤鸡腿+鸡翅 非常不错哦的做法步骤图 第7张

  7. 最后出烤箱 苹果土豆很好吃 我的烤箱温度200度不够脆皮 所以建议可以温度高点 但是汁水很多很嫩

    烤箱版脆皮烤鸡腿+鸡翅 非常不错哦的做法步骤图 第8张

小贴士

需要注意的上面每一步都有提示 希望我的分享能让你尝到好吃的鸡腿

Tags：脆皮 烤鸡 鸡翅 烤箱
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