⭐️这个系列是我喜欢的生酮家常菜⭐️
用的配菜、调料都是尽量无糖低碳的
每道菜也都倾注了对家人满满的❤️
会缓慢而认真地更新的,大家记得帮我点赞转发喔😉
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今天给大家分享一道烤箱烤排骨🔥
真的超级超级好吃,⑦先森喜欢得连骨头都要啃干净
而且特别简单,腌一腌烤一烤就好了,基本没有翻车概率
用料
肥一点的排骨 | 2斤 |
洋葱 | 半个 |
蒜 | 6瓣 |
酱油、椰子酱油、香油 | 差不多就行 |
盐、五香粉、花椒粉、白胡椒粉 | 可以稍微多来点 |
辣的四川辣椒面、不辣的细辣椒粉、一点点代糖 | 看个人能力多少都行 |
小茴香、孜然、小米辣 | 每种来一撮就是了 |
【Winona’s生酮家常菜】秘制烤排骨 | 非生酮饮食的聚会也可以收获一波“哇哦”的美味的做法
排骨先用清水泡出血水
半颗洋葱、6瓣蒜捣碎
排骨捞出沥干水,将葱蒜末加进来
加五香粉、花椒粉、白胡椒粉、辣的四川辣椒面、不辣的细辣椒粉
再加入酱油、椰子酱油、盐、香油、一点点代糖
再加入小米辣、孜然粒、小茴香
抓匀,给大家挨个做做马杀鸡
保鲜膜封起来,放进冰箱冷藏腌制4小时以上
4小时后,先给烤盘铺上两层锡纸,将排骨整齐地摆放在烤盘上
再把剩下的腌料铺在排骨上,在空隙处撒一些蒜瓣,再撒点芝麻
用锡纸把烤盘严实地封好,放进预热好的烤箱,180°烤50分钟
然后打开锡纸,将烤箱升温到220°,再烤10分钟
翻个面,再烤5分钟
取出来盛到盘里(小心烫)再撒点熟芝麻和葱花
香喷喷热腾腾的烤排骨就完成啦~
小贴士
排骨选肥一点的,烤的过程中会流失掉一些脂肪,烤完之后香而不腻~