俄罗斯黑眼睛吐司这个是吐司的花式吃法,取名叫“俄罗斯”黑眼睛,并非产自俄罗斯或者俄罗斯的配方,只是上面的紫葡萄,很象一双双美丽的黑眼睛,而俄罗斯非常著名的一段音乐就叫“黑眼睛”
用料
俄罗斯黑眼睛吐司的做法
奶油打发,抹在吐司上
葡萄洗净,在顶部划一个十字。把果皮翻开
把造型好的葡萄摆在吐司上
如果放入烤箱,下火200度5分钟,把吐司的底面烤酥就更棒了