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俄罗斯炖菜

栏目: 下饭菜 / 发布于: / 人气:1.64W
俄罗斯炖菜的做法步骤图,俄罗斯炖菜怎么做好吃

用料  

大头菜 1个
西红柿 2个
肥瘦相间的猪肉 2两
大葱

俄罗斯炖菜的做法  

  1. 1,热锅凉油,下葱花爆香,猪肉最好是肥瘦相间的,切成薄片,下油锅炒熟。
    2,再放切成块的西红柿继续炒,用锅铲把西红柿压烂,再放入大头菜,大头菜切成丝,炒至菜变软。
    3,加入适量的水,盖上锅盖炖6.7分钟,不要时间太长,太烂不好吃了,也可以再放一些土豆片一起炖也很好吃。
    4,大头菜吸收了西红柿的味道,微微酸酸的味道很开胃。

    俄罗斯炖菜的做法步骤图,俄罗斯炖菜怎么做好吃 第2张
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