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把美味封存，变成一种潮流----油浸小番茄

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:1.78W
把美味封存，变成一种潮流----油浸小番茄的做法步骤图

用料  

小番茄 3磅·
蒜蓉 一个大蒜
混合香草 20克
盐 5克
橄榄油 适量
黑胡椒 适量

把美味封存，变成一种潮流----油浸小番茄的做法  

  1. 洗净小番茄，去蒂，继续用水冲洗一次，然后用盐水浸泡二十分钟。

  2. 捞起沥干水份，然后一个小番茄切开四份

    把美味封存，变成一种潮流----油浸小番茄的做法步骤图 第2张

  3. 工整点码进烤盘，若有烤网能入烤盘，底下码一个烤网更佳

    把美味封存，变成一种潮流----油浸小番茄的做法步骤图 第3张

  4. 有热风功能滴烤箱，上火120，下火90，中层，90分钟就能达上很干爽程度，请按你家烤箱来设置

    把美味封存，变成一种潮流----油浸小番茄的做法步骤图 第4张

  5. 平底锅中倒入橄榄油

    把美味封存，变成一种潮流----油浸小番茄的做法步骤图 第5张

  6. 油温差不多接近一百度时，马上放入蒜末煸香。

    把美味封存，变成一种潮流----油浸小番茄的做法步骤图 第6张

  7. 接着放入混合香料，黑胡椒和盐

  8. -浓郁香味出来后，马上倒入烤脱水后滴小番茄干，炒至番茄仔皮鼓起来，有点微微皮肉分离即可离火

    把美味封存，变成一种潮流----油浸小番茄的做法步骤图 第7张

  9. 晾凉，装瓶（玻璃瓶得事先洗干净入烤箱160度空烤15分钟），密封7天后即可食用。

    把美味封存，变成一种潮流----油浸小番茄的做法步骤图 第8张
Tags：封存 把美味封存 番茄 油浸 美味
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