在家憋坏了想吃烧烤 没办法自己做 简单易学 没有技术含量
用料
孜然粉 | 1勺 |
辣椒粉粗 | 1勺 |
辣椒粉细 | 1勺 |
芝麻 | 2勺 |
盐 | 1勺 |
雪碧 | 4勺 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
蒜末 | 1勺 |
油 | 适量 |
网红烤箱版烧烤的做法
孜然一勺,粗辣椒面一勺,细辣椒面一勺,盐一勺,芝麻两勺,蒜末一勺,放在碗里备用
锅内放适量的油,油量足够把调料泡开再富裕一点就可以了,大火烧热
趁热倒入刚刚放好调料的碗里
搅拌好后放入一勺蚝油 一勺生抽 四勺雪碧搅拌均匀 调料就做好了
然后就是烤盘里放上锡纸,把想吃的配菜丸子都放进去
把调好的调料均匀的撒在配菜上就可以烤了,烤箱预热十分钟,180度上下火烤30分钟
出锅,有没有很有食欲?
小贴士
因为家里孩子不爱吃辣,所以我放的辣椒比较少,亲们爱吃辣椒的可以酌情增加哈,这个无所谓的,越辣越有味么,都快试试吧