用料
胡萝卜 | 根 |
青椒 | 个 |
红薯或土豆或芋头 | |
花椰菜 | |
香菜 | |
盐 | |
植物油 | |
生抽 | |
洋葱 |
烤蔬菜,红薯胡萝卜花椰菜青椒,很简单版的做法
红薯去皮,切得稍微有点厚,胡萝卜切小块。切得大块烤得时间会更久。
红薯块,胡萝卜块放大碗里,加少许盐,植物油,抛匀。铺开,放入烤箱上下火,170℃,烤20分钟。
期间花椰菜切小块,青椒切大块,洋葱切圈。把它们放大碗里,加少许盐和植物油,抛匀。
红薯和胡萝卜烤20分钟后,筷子可以轻易把红薯片插到底,就可以把花椰菜它们铺到红薯上,继续烤35分钟。
香菜切小段,加入一勺生抽和一勺植物油,涂在蔬菜上面。再烤5分钟就好了.
拍照水平有限,但是东西非常好吃。
还可以加入蘑菇等各种自己喜欢吃的蔬菜。