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蒜蓉粉丝虾+蒜蓉花蛤金针菇

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:1.02W
蒜蓉粉丝虾+蒜蓉花蛤金针菇的做法步骤图

哪个都想吃，就一起来吧！
我家里是蒸考一体箱，没有蒸箱的，也可以放到屉上蒸哈。

用料  

虾 14只
粉丝 2把
花蛤 半斤
金针菇 1把
蒜 2头
味达美 2勺
耗油 2勺
鸡精 1勺
盐 适量
香油 2勺
香葱 1根

蒜蓉粉丝虾+蒜蓉花蛤金针菇的做法  

  1. 将粉丝用凉水浸泡20分钟，平铺到放了锡纸的烤盘上，虾开背，放到粉丝上，
    金针菇已经铺在烤盘上，花蛤洗干净后放到金针菇上。
    如图所示。

    蒜蓉粉丝虾+蒜蓉花蛤金针菇的做法步骤图 第2张

  2. 蒜切碎，锅内放油，开小火，放入切碎的蒜翻炒，加入酱油，耗油，鸡精，盐，香油翻炒均匀关火。

  3. 如图淋在之前准备的食材上，放蒸考一体的烤箱中，蒸20-25分钟。

    蒜蓉粉丝虾+蒜蓉花蛤金针菇的做法步骤图 第3张

  4. 锅内放油，稍多一点，烧到冒烟关火，等3-5秒，淋到已经蒸好的食物上，香葱切碎，撒上即可。
    当时光忙着做饭了，忘记拍成品了，下次再做的话补上吧😌

Tags：蒜蓉 花蛤 粉丝 金针菇
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