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【北鼎烤箱食谱】超简单的感恩节烤鸡

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:1.64W
「北鼎烤箱食谱」超简单的感恩节烤鸡的做法步骤图

这次使用的烤香是【北鼎T535】烤箱温度比较准
烤盘颜值特别高,所以就直接上桌啦~

【敲黑板】
1、1小勺=5ml,1大勺=15ml
2、白兰地我用的张裕金奖,国货之光~

【更多菜谱】
双层披萨:

用料  

感恩节烤鸡
烤鸡
三黄鸡(大约3斤) 1只
现磨黑胡椒 适量
1.5小勺
白兰地 1大勺
姜片 3-4片
柠檬 1个
蔬菜
植物油 1大勺
迷迭香(可选) 适量
1克
黑胡椒 适量
中型土豆 1个
胡萝卜 1个
白色洋葱 半个

【北鼎烤箱食谱】超简单的感恩节烤鸡的做法  

  1. 将三黄鸡去掉鸡头、脖子、翅尖和鸡爪,里外抹上盐、黑胡椒和白兰地,把姜片塞到肚子里,放到保鲜袋中,冰箱冷藏(4℃)腌制一晚上

    「北鼎烤箱食谱」超简单的感恩节烤鸡的做法步骤图 第2张
  2. 将土豆、胡萝卜、洋葱切块

    「北鼎烤箱食谱」超简单的感恩节烤鸡的做法步骤图 第3张
  3. 加入植物油、迷迭香、盐和黑胡椒,拌匀

    「北鼎烤箱食谱」超简单的感恩节烤鸡的做法步骤图 第4张
  4. 放上腌制好的鸡,取出姜片,放一个柠檬(对切)进去

    「北鼎烤箱食谱」超简单的感恩节烤鸡的做法步骤图 第5张
  5. 用细线绑一下,这样烤出来的样子比较好看

    「北鼎烤箱食谱」超简单的感恩节烤鸡的做法步骤图 第6张
  6. 放到北鼎烤箱中,165摄氏度,烤1.5-2小时

    「北鼎烤箱食谱」超简单的感恩节烤鸡的做法步骤图 第7张
  7. 取出烤盘,在鸡肉表面刷一层蜂蜜,再烤5-10分钟即可

    「北鼎烤箱食谱」超简单的感恩节烤鸡的做法步骤图 第8张
  8. 吃不完的烤鸡(比如鸡胸肉什么的),还可以在第二天做成三明治哦~

    「北鼎烤箱食谱」超简单的感恩节烤鸡的做法步骤图 第9张
  9. 更多干货请搜索公号【烘焙疯子Ella的烘焙手记】探店测评科普文,应有尽有哦~

    「北鼎烤箱食谱」超简单的感恩节烤鸡的做法步骤图 第10张
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