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北鼎烤箱食谱 紫薯烤鸡

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:9.49K
北鼎烤箱食谱 紫薯烤鸡的做法步骤图

最爱用铸铁锅做烤整鸡,这次想配着甜甜的紫薯一起,配菜多一些更好吃。

用料  

三黄鸡 1只
小紫薯 5个
青柠 1个
洋葱 1个
蒜头 半个
蜂蜜 2勺
生抽 4勺
15克

北鼎烤箱食谱 紫薯烤鸡的做法  

  1. 将盐,生抽,蜂蜜涂抹于鸡表面,腌制1小时。

    北鼎烤箱食谱 紫薯烤鸡的做法步骤图 第2张
  2. 洋葱和紫薯切块。

    北鼎烤箱食谱 紫薯烤鸡的做法步骤图 第3张
  3. 柠檬切片,蒜头对半切开。(粒蒜也可以)

    北鼎烤箱食谱 紫薯烤鸡的做法步骤图 第4张
  4. 腌制好的鸡放入北鼎铸铁锅,可以适当加点香草点缀香气。

    北鼎烤箱食谱 紫薯烤鸡的做法步骤图 第5张
  5. 预热烤箱190度烤一个半小时。

    北鼎烤箱食谱 紫薯烤鸡的做法步骤图 第6张
  6. 将整锅放入北鼎T535系列烤箱 开始烘烤

    北鼎烤箱食谱 紫薯烤鸡的做法步骤图 第7张
  7. 烘烤途中随时注意表皮颜色,中途可将鸡翻面继续烤,保持所有表面上色,口感更焦香。

    北鼎烤箱食谱 紫薯烤鸡的做法步骤图 第8张
  8. 香飘四溢

    北鼎烤箱食谱 紫薯烤鸡的做法步骤图 第9张
  9. 烘烤结束开吃,表面金黄鲜嫩多汁的烤鸡完成。

    北鼎烤箱食谱 紫薯烤鸡的做法步骤图 第10张
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