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食戟之灵（伪上等肉料理）

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:2.31W

食戟之灵（伪上等肉料理）的做法步骤图

食戟之灵第一集的料理，第一次做，按照之前下厨房的方子和B站两位UP主的视频而成。

用料

土豆	2只
培根	250g
黄油	20g
洋葱	小半个
芝士片	2片
芝士碎	8g

食戟之灵（伪上等肉料理）的做法

基本食材展示因为LP不要吃菌菇所以换成了芝士
土豆隔水煮熟为了不是那么湿润
洋葱切丁
切2片培根切丁然后加入一小块黄油一起翻炒
然后加入洋葱炒熟之后加入黑胡椒粉和盐一起再继续炒
炒好之后在烤盘准备2层锡纸并在底部涂上黄油防止之后烤好粘住
土豆煮到筷子能比较轻易插入以后出锅剥皮弄成小碎块不是土豆泥的细小颗粒再大一些我这里拌入了一些芝士碎
然后拌入之前的培根洋葱丁做成土豆肉按照培根数量调整大小和周长
因为没有棉线只能用缝衣服的线了摆好位置
底部铺上2片芝士片
放上土豆肉
乱扎一通
倒扣在烤盘上
烤箱200度预热5分钟入烤箱烤
此时做个酱汁黄油先下锅
加入红酒味淋酱油水最后加一点勾芡
神秘酱汁获得
烤了20分钟拿出来下看到芝士有点出来了
然后刷上酱汁
再烤20分钟出锅淋上酱汁大功告成
切片吃！
看看还原度
切面
切面

小贴士

底部铺上2片芝士片

Tags：伪上食戟料理之灵

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