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少林寺素饼（花生酥）

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:2.53W
少林寺素饼（花生酥）的做法步骤图

用料  

蛋黄 2只
低筋粉 65g
黄油 45g
糖粉 25g
花生碎 50g

少林寺素饼（花生酥）的做法  

  1. 所有材料集合

    少林寺素饼（花生酥）的做法步骤图 第2张

  2. 黄油软化，与糖粉、蛋黄打发，蛋黄不要都放进去，留一点待用。

    少林寺素饼（花生酥）的做法步骤图 第3张

  3. 打发

    少林寺素饼（花生酥）的做法步骤图 第4张

  4. 将低筋粉筛如打发的糊中

    少林寺素饼（花生酥）的做法步骤图 第5张

  5. 加入花生碎搅拌均匀，成面团。各品牌面粉吸水性不同，如果不成团，可适量加面粉。

    少林寺素饼（花生酥）的做法步骤图 第6张

  6. 分成小团，稍微压扁一点点。刷上剩余的蛋黄液，如果有黑芝麻也可以自行点缀。

    少林寺素饼（花生酥）的做法步骤图 第7张

  7. 烤箱180℃预热。预热后上下火180℃中层烤25分钟，烤箱脾气不同，变色后要盯着，表面金光即可停止。

    少林寺素饼（花生酥）的做法步骤图 第8张
Tags：素饼 花生 少林寺素饼花生酥 少林寺
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