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麦克鸡块，30分钟料理/在家自煮亲子宅烘焙

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:2.89W

麦克鸡块，30分钟料理/在家自煮亲子宅烘焙的做法步骤图

难易度
初级
么准备时间
15m
总时间
30m
份量
25個

用料

2塊去骨去皮雞腿肉(約500克)，切塊(約2公分)2 粒蒜頭1大匙玉米粉70克低筋麪粉(含裹粉用)1/4茶匙白胡椒粉1 茶匙黑胡椒粉1/2 茶匙鹽1 茶匙油1顆蛋白

麦克鸡块，30分钟料理/在家自煮亲子宅烘焙的做法

1 將烤箱預熱至180℃。

2 將去骨雞腿肉、蒜頭、玉米粉、10克低筋面粉、白胡椒粉、黑胡椒粒、鹽、油和蛋白，以3分30秒/速度4.5打成泥狀，取出放入碗內備用。

3 將雙手沾上少許水份，取20克雞肉泥用手捏成塊狀(厚度1公分)，雞塊兩面沾上少許低筋面粉，將雞塊放入鋪有烘焙紙的烤盤內，放入烤箱以180℃烤7分鐘

4 將烤箱溫度調高到250℃，雞塊兩面各烤3分鐘或直到呈現金黃色，即可享用。
营养价值
每1塊
热量
136.8 kJ / 32.7 kcal
蛋白质
2.8g
碳水化合物
0.6g
脂肪
2g
膳食纤维
0g

Tags：鸡块亲子自煮 30分钟料理在家自煮亲子宅烘焙麦克鸡块烘焙麦克

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