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印度黄油烤饼（面包机揉面）

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:5.35K
印度黄油烤饼（面包机揉面）的做法步骤图

看了韩剧一起用餐2，里面有一段是说印度菜的，对烤饼那段印象特别深刻，吃过一次印度餐厅的烤饼决定自己做一次，虽然没有他们正宗但是解馋一下还是很赞的！

用料  

高粉 325克
黄油 35克
糖 20克
盐 5克
酵母 5克
温水 200克

印度黄油烤饼（面包机揉面）的做法  

  1. 温水溶化酵母，备用

    印度黄油烤饼（面包机揉面）的做法步骤图 第2张

  2. 其他材料全部丢入桶中

    印度黄油烤饼（面包机揉面）的做法步骤图 第3张

  3. 倒入第一步酵母水入桶，可以逐步加入，以防水量太多，然后饺子皮功能15分钟，翻滚吧面团！

    印度黄油烤饼（面包机揉面）的做法步骤图 第4张

  4. 进行发酵至2倍大小

    印度黄油烤饼（面包机揉面）的做法步骤图 第5张

  5. 面团揉捏进行排气，然后分成10份，搓圆盖上保鲜膜静置10分钟左右

    印度黄油烤饼（面包机揉面）的做法步骤图 第6张

  6. 擀成牛舌状

    印度黄油烤饼（面包机揉面）的做法步骤图 第7张

  7. 在平底锅里进行烘焙，无需放油，直接放上去就可以了

    印度黄油烤饼（面包机揉面）的做法步骤图 第8张

  8. 煎到两面金黄就可以了

    印度黄油烤饼（面包机揉面）的做法步骤图 第9张

  9. 出锅啦，热乎乎吃很有嚼劲达

    印度黄油烤饼（面包机揉面）的做法步骤图 第10张

小贴士

小火煎比较不容易焦，擀的厚薄看自己口味哈

Tags：面包机 烤饼 黄油 揉面 印度
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