蔬果汁及残渣处理

最近迷上各种蔬果汁，每次喝完都剩下好多渣渣，想利用一下~

用料  

蔬果汁及残渣处理的做法  

1. 之前只是芹菜黄瓜混合，后来觉得本身就体寒，会加点姜，也还好，没那么辣。上图红红的加入了蓝莓桑葚胡萝卜香蕉，酸甜可口~

2. 打完蔬果汁，剩下的渣渣并没有扔掉，觉得可以利用一下。放保鲜盒冷藏。打上两三次以后，积攒了不少，全部混合在一起，加点白面，玉米面，酵母，等待发酵面团。

3. 突发奇想，一块面团考一下和蒸一下哪个好吃。于是面团一分为二，放在两个盘，其中一个再发酵20分钟，放烤箱烤了20分钟左右，成品出来很硬，但至少看起来还不错，没糊哈哈。

4. 背面比正面看起来有食欲哈哈

5. 另外一块面团发酵了30分钟，上锅蒸了20分钟。相当于蒸发糕吧。由于大晚上困死了，面团发酵的不够好，整出来没有想象的厚，如果白天，我会耐心点，发到足够大再蒸，会更松软。

6. 背面蜂窝还不错

7. 吃起来其实没啥味道

8. 今天又打的芹菜萝卜黄瓜汁，剩的渣，加了一个鸡蛋，胡椒粉，盐，准备烙个鸡蛋饼。

9. 看到这里，觉得自己失误了，没有加面粉！！也就是最后会不成型，煎不成饼，所以最后出锅成了下图

10. 看起来不太好，不过吃起来还可以吧~水分有点多，所以下次会加面~

11. 再炒个小菜，豆腐皮豆腐干炒白萝卜，胡萝卜丝纯粹是装饰用的。炒的时候加了点醋，白萝卜吃起来脆脆甜甜的，意外好吃~

小贴士

我感觉，烤过的饼，下次吃的时候再熘一下，口感更好~