用料
| 鸡翅 | 11只 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 姜 | 5片 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 葱 | 适量 |
| 盐 | 2勺 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 面粉 | 适量 |
| 黑胡椒 | 1勺 |
| 薯片 | 1大袋 |
超简单的🥳薯片鸡翅的做法
将鸡翅洗净 然后正反面各切三刀 放入大碗里
分别将 姜片 蒜 葱 料酒 生抽 黑胡椒 盐 撒在鸡翅上 抓抓抓搅拌搅拌搅拌…开始腌制！腌制时间控制在1h-3h之间
用擀面杖把薯片碾碎 （最好是碾的更碎一点 我自己碾的有点大 裹完之后就比较容易掉 碾细一些看起来更美观还）
将面粉 淀粉 鸡蛋放入另一个碗里 调成汁～材料就准备齐全了
依次裹汁儿～再裹薯片 裹完放入烤盘里
烤箱先上下火各180度 预热5分钟 预热好之后开始将鸡翅刚放进去烤 火候不变 烤30分钟 就完事儿！再加点辣椒面或者番茄酱！味道绝了！
小贴士
调汁的时候可以加点牛奶 让鸡腿更鲜嫩多汁！！
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