吃草日中间给自己一个犒劳!
更有勇气坚持健身。
人生不必太刻意。
用料
肋排 | 3根 |
生抽 | 3-4勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 适量 |
柠檬汁 | 适量 |
香烤肋排(烤箱快手菜)的做法
肋排洗净,拿厨房用纸吸干水分。
加入生抽和蚝油拌匀,腌制30分钟。
肋排腌制至15分钟时。准备烤箱,铝箔纸铺在烤盘上。烤箱预热200度10分钟。
在腌制好的肋排里加入一小勺柠檬汁并搅拌均匀。平铺在烤盘上。
将烤盘放入预热好的烤箱中层,温度调整至180度。共40-45分钟。(依据自家烤箱的温度来增减时间,以免肉质过老)
时间到,装盘。搭配一些白灼时蔬。
荤素搭配,营养健康。
小贴士
铝箔纸平铺在烤箱中,尺寸不要太小。否则肋排里油分烤出来后,烤盘不太好清洗。