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烤秋葵 一心两用版

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:4.53K
烤秋葵 一心两用版的做法步骤图

如果你觉得秋葵炒蛋之类的黏度太超过，烤秋葵真的是刚刚好哦。
烤秋葵之前烤箱里面在烤南瓜和胡萝卜呢

用料  

秋葵
橄榄油
盐
柠檬
糖 可有可无
黑胡椒 可有可无

烤秋葵 一心两用版的做法  

  1. 洗净秋葵，擦干或晾干随意。我是晾干的，因为用厨房纸巾经常擦完表面还是有点潮。

  2. 烤箱200摄氏度预热。葵身抹匀橄榄油，入烤箱10min左右，具体自己掌握啦。我烤秋葵之前呢，在烤南瓜和胡萝卜，剩十几分钟的时候把秋葵放进烤箱，最后一起齐活。

  3. 佐油醋汁。烤秋葵的同时制作，半只柠檬挤汁，汁：橄榄油=1：1/1：2，我不喜欢太稠做的1：1，混合之后快速搅拌，让橄榄油乳化。加少量糖，盐，口味自拟。平时拌沙拉也爱惨了这个汁。

  4. 完成！加不加黑椒也是随意啦。
    美味南瓜乱入。enjoy it！

    烤秋葵 一心两用版的做法步骤图 第2张

小贴士

秋葵记得不要烤老掉，秘诀就是提前尝一尝

Tags：秋葵 一心两用
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