不用开火的烤杂蔬

用料  

不用开火的烤杂蔬的做法  

1. 准备好所有食材。

2. 准备调料。

3. 把所有主料放入烤盘，并倒入调好的酱料。

4. 裹上锡纸，放入烤箱，设置200度，烤40分钟。
   
   40分钟后，拿出烤盘，去除锡纸后，小心蒸汽烫手。

小贴士

冬天太冷，凉凉的沙拉吃到胃里不舒服，所以我们可以吃个热沙拉，也就是烤杂蔬，用烤箱不开火，厨房里也没有油烟味。

建议主料选择烹饪时间相近的食材，像茄子、土豆、菌菇类就能一起烤，烤制时间可以根据口感做调整～