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豆沙扭扭酥

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:2.43W
豆沙扭扭酥的做法步骤图，豆沙扭扭酥怎么做好吃

这个方子大约能做出2斤扭扭酥。

用料  

油皮：
中筋面粉（普通面粉） 300
猪油 80克
水 100克左右（根据面粉吸水量加，揉成不黏手的光滑的面团）
酥皮：
低筋面粉 180克
猪油 100克
青食红豆沙馅 454克

豆沙扭扭酥的做法  

  1. 按照配件，将油皮和酥皮揉成团用保鲜膜包好，醒10分钟。

    豆沙扭扭酥的做法步骤图，豆沙扭扭酥怎么做好吃 第2张

  2. 将油皮和酥皮分别分成2个等量的面团。

  3. 一个油皮包住一个酥皮成球状。按扁擀成长方形。

    豆沙扭扭酥的做法步骤图，豆沙扭扭酥怎么做好吃 第3张

  4. 取豆沙馅的一半。

    豆沙扭扭酥的做法步骤图，豆沙扭扭酥怎么做好吃 第4张

  5. 将豆沙均匀的抹在二分之一擀平的面皮上。将另一半面皮盖上。

  6. 切多长的条根据大家喜好。我给孩子吃，切的比较短。

  7. 烤箱预热185度5分钟。扭造型放烤盘里。

    豆沙扭扭酥的做法步骤图，豆沙扭扭酥怎么做好吃 第5张

  8. 185度14分钟。烤箱中层

    豆沙扭扭酥的做法步骤图，豆沙扭扭酥怎么做好吃 第6张
Tags：扭扭 豆沙扭扭酥 好吃 豆沙
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