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烤牛骨髓配菠萝Salsa-墨西哥莎莎酱

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:3.34W
烤牛骨髓配菠萝Salsa-墨西哥莎莎酱的做法步骤图

用料  

西红柿 1/2个
洋葱 1/8个
橄榄油 1勺
香菜 2根
柠檬 1/2个
盐 1/4茶勺
牛骨髓 1斤
菠萝 1/3杯
黑胡椒 点缀

烤牛骨髓配菠萝Salsa-墨西哥莎莎酱的做法  

  1. 牛骨髓解冻，烤箱预热220摄氏度。烤15分钟左右

  2. 洋葱切碎，加盐腌。番茄切丁，香菜切碎，菠萝切丁，柠檬磨皮，切成四分之一角。番茄、洋葱、香菜、菠萝放进小碗，按口味加盐、黑胡椒，一勺橄榄油拌匀。

    烤牛骨髓配菠萝Salsa-墨西哥莎莎酱的做法步骤图 第2张

  3. 放置一会儿，滤除莎莎酱中出的水，挤柠檬汁，点缀柠檬皮

    烤牛骨髓配菠萝Salsa-墨西哥莎莎酱的做法步骤图 第3张

  4. 骨髓烤至微微下陷即可。出炉可以搭配法棍、面包片等等

    烤牛骨髓配菠萝Salsa-墨西哥莎莎酱的做法步骤图 第4张
Tags：莎莎酱 Salsa 菠萝 墨西哥 骨髓
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