改自下厨房其他作家的配方哈
懒的打发就试下用泡打粉来做
配方是一人份的 量特别少
想多吃点的 大家可以自行➕量哈😉
味道个人很喜欢阿 口感软软的
用料
酸奶🥛 | 60克 |
鸡蛋🥚 | 1个 |
细砂糖🍯 | 15克 |
低粉 | 30克 |
泡打粉 | 2克 |
樱桃🍒 | 适量 |
酸奶、鸡蛋、砂糖、三种食材混合一起拌匀 砂糖融化即可
过筛低筋面粉和泡打粉 拌匀之后放进模具里
因为份量很少 我用六存的蛋糕模具 最好用不粘的模具 不然可能有点粘住哈 之后就可以放进烤箱啦 我没有预热烤箱 直接温度170 上下火 烤个15分钟 反正控制20分钟以内吧 份量少 不用烤那么久 烤箱脾气不一样 大家自己调整下哦😘 我还在烤箱底部放了一盆水烤
这个份量做出来 厚度就是这个样子滴 气味很香呢 我是先放进冰箱里面冷藏会 再拿出来吃 淋在上面的酸奶可以换成其他口味酸奶 很不错呢😍
淋上酸奶 放上樱桃 美美哒 💕
小贴士
很适合新手呢 方子大家也可以自行调整
无油少糖 很健康呢 建议模具用不粘锅的哈
水果可以换其他的 时间也用不了多久 早上也可以偶尔做做 🍰🍰