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Farfalle alle Mandorle 意式杏仁蝴蝶粉

栏目: 料理机食谱 / 发布于: / 人气:3.24W
Farfalle alle Mandorle 意式杏仁蝴蝶粉的做法步骤图

用料  

蝴蝶面 100g
帕尔马干酪 30g
杏仁 30g
奶油 30g
黑胡椒 2g
橙皮 2g
6g
豆蔻粉 2g
咖啡 几粒

Farfalle alle Mandorle 意式杏仁蝴蝶粉的做法  

  1. 准备好食材

    Farfalle alle Mandorle 意式杏仁蝴蝶粉的做法步骤图 第2张
  2. 将帕尔玛干酪刨碎

    Farfalle alle Mandorle 意式杏仁蝴蝶粉的做法步骤图 第3张
  3. 用料理机将奶油、干酪碎、杏仁片、豆蔻粉搅匀搅碎放入锅中

    Farfalle alle Mandorle 意式杏仁蝴蝶粉的做法步骤图 第4张
  4. 加入黑胡椒

    Farfalle alle Mandorle 意式杏仁蝴蝶粉的做法步骤图 第5张
  5. 加入盐

    Farfalle alle Mandorle 意式杏仁蝴蝶粉的做法步骤图 第6张
  6. 蝴蝶粉煮7分钟左右至7成熟,然后加入到煮开的杏仁酱中

    Farfalle alle Mandorle 意式杏仁蝴蝶粉的做法步骤图 第7张
  7. 炒好的蝴蝶粉出锅,撒橙皮、咖啡豆即可

    Farfalle alle Mandorle 意式杏仁蝴蝶粉的做法步骤图 第8张
  8. 装饰

    Farfalle alle Mandorle 意式杏仁蝴蝶粉的做法步骤图 第9张

小贴士

意大利人喜欢半熟面,如果可以接受可以半熟。也可以根据口味做成全熟。喜欢cheese,黑胡椒可以在装盘后再添加一些。

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