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柏翠面包机做的南瓜面包

栏目: 面包机食谱 / 发布于: / 人气:1.05W
柏翠面包机做的南瓜面包的做法步骤图

用料  

高筋面粉 300克
酵母 3克
鸡蛋 1个
牛奶 65克
2克
黄油 28克
白砂糖 45克
南瓜泥 80克

柏翠面包机做的南瓜面包的做法  

  1. 南瓜切片熟,弄到碗里用勺子压成泥。放凉备用。

  2. 除黄油外,把所有材料放进面包机。揉面20分钟,松弛15分钟,然后放入黄油,继续揉面20分钟。

  3. 拿出来,松弛10分钟。手上抹油,揉成长条整形。放进烤箱,用发酵功能,发酵40分钟。我是开了发酵15分钟后,关了发酵。放在烤箱里自行发酵。发酵完后,180℃上下管,烤15-18分钟。出炉后,刷上蜂蜜,美美的留着明天的早餐。

    柏翠面包机做的南瓜面包的做法步骤图 第2张

小贴士

烤箱的发酵功能,感觉温度太高。最好开一段时间就关了。或者在下面放一碗热水,关上烤箱也行。

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