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简单柏翠面包机做面包

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:3.01W
简单柏翠面包机做面包的做法步骤图

用的是柏翠PE8500W面包机

用料  

小麦粉 220克（家里没有高筋面粉了）
水 100克（温水）
酵母 2克
黄油 20克
鸡蛋 2个
盐 2克
糖 25克
炼乳 1勺（可以不放）
奶粉 15克
蜂蜜 5克
葡萄干 20克（可多可少）

简单柏翠面包机做面包的做法  

  1. 小麦粉全部倒入

    简单柏翠面包机做面包的做法步骤图 第2张

  2. 在小麦粉里挖一个洞，把酵母埋进去，盖起来

    简单柏翠面包机做面包的做法步骤图 第3张

  3. 放进一个整鸡蛋，还有一个鸡蛋的蛋清，蛋黄留起来备用

    简单柏翠面包机做面包的做法步骤图 第4张

  4. 加入白糖、食盐

    简单柏翠面包机做面包的做法步骤图 第5张

  5. 加入一勺炼乳

    简单柏翠面包机做面包的做法步骤图 第6张

  6. 加入黄油（没化开的也可以，只要不是刚从冰冻里面拿出来的就行）

    简单柏翠面包机做面包的做法步骤图 第7张

  7. 以上材料全部一次性放入，最后倒入温水（因为鸡蛋是从冰箱里面拿出来的，所以我选择了温水，30°C左右就可以）按面包机菜单1，欧式面包，颜色：浅色（随自己喜欢选择）重量：500克，就可以开始了。留起来的那个蛋黄和蜂蜜混合搅匀，等面包开始烤的时候，把蛋黄蜂蜜液抹在面包面上，烤起来满屋飘香，完美。

    简单柏翠面包机做面包的做法步骤图 第8张
Tags：柏翠 面包 面包机
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