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南瓜肉松面包（柏翠面包机版）

栏目: 面包机食谱 / 发布于: / 人气:2.2W
南瓜肉松面包（柏翠面包机版）的做法步骤图

一直给孩子在吃外面买的面包，突然有一天看到有人分享自己动手做的面包我就按耐不住了😁果断下手买了个面包机开始自己动手做给孩☺☺自己做虽然麻烦点但是比起外面买的要健康的很多😊有宝贝的妈妈们动起😊我用的是柏翠PE8550，这个面包的做法是我看一位达人妈妈的方子然后根据自己所需做了改动以后做的

用料  

高筋面粉 300克
牛奶 110克
盐 3克
白砂糖 35克
酵母 4克
鸡蛋 一个
玉米油 40克
南瓜泥 50克（稍微加点水打成泥）
炼乳 适量
肉松 适量

南瓜肉松面包（柏翠面包机版）的做法  

  1. 把所需材料提前准备好

    南瓜肉松面包（柏翠面包机版）的做法步骤图 第2张

  2. 按照先后顺序一次放入牛奶、鸡蛋、玉米油、糖、盐（糖和盐不要放在一起，要放在面包机的两头形成对角）、南瓜泥

    南瓜肉松面包（柏翠面包机版）的做法步骤图 第3张

  3. 第二步骤的东西放好后，加入面粉，然后再面粉上弄个小坑放入酵母开始和面。选择和面键17键定时30分钟（即使同一牌子的机器功能键有时也不一样，所以大家要看好）

    南瓜肉松面包（柏翠面包机版）的做法步骤图 第4张

  4. 和面停止后按19键醒面一个小时20分（这个你可以根据自己机器选择），发酵至两倍大手指按下一个坑不会回弹就说明发酵好了（请大家原谅我忘拍发酵好的图了😜）

    南瓜肉松面包（柏翠面包机版）的做法步骤图 第5张

  5. 发酵时间到后，拿出来揉面排气几分钟，然后包上保鲜膜醒十分钟

    南瓜肉松面包（柏翠面包机版）的做法步骤图 第6张

  6. 时间到了再分成三份包上保鲜膜醒十五分

    南瓜肉松面包（柏翠面包机版）的做法步骤图 第7张

  7. 时间到拿出其中一个擀成长方形涂抹一层炼乳（三个面团以此类推）

    南瓜肉松面包（柏翠面包机版）的做法步骤图 第8张

  8. 然后在炼乳上加一层肉松（三个面团以此类推）

    南瓜肉松面包（柏翠面包机版）的做法步骤图 第9张

  9. 两样东西撒好卷紧卷起来（三个面团以此类推）

    南瓜肉松面包（柏翠面包机版）的做法步骤图 第10张

  10. 卷好的面团一分为二如图

    南瓜肉松面包（柏翠面包机版）的做法步骤图 第11张

  11. 切口朝上放入面包机，在按19键发酵一个小时

    南瓜肉松面包（柏翠面包机版）的做法步骤图 第12张

  12. 发酵时间一到给面包表面涂一层蛋黄液，按24键烘烤40分钟

    南瓜肉松面包（柏翠面包机版）的做法步骤图 第13张

  13. 美味的南瓜肉松面包就成功了😍😍

    南瓜肉松面包（柏翠面包机版）的做法步骤图 第14张

小贴士

1.因为每个人打南瓜泥加的水多少不一样，所以这一步大家可以在我给的克数基础上灵活把握一下。
2.我用的肉松是自己做的，大家也可以选择在外面买
3.盐和糖一定不要放到一起一定要放成对角，大家如果还有什么不明白的可以给我留言我看到会给大家回复或是加我微信:1557402133大家一起探讨

Tags：南瓜 面包 肉松 柏翠 面包机
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