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平底锅版烤肉,简直不要太好吃

栏目: 平底锅食谱 / 发布于: / 人气:2.31W
平底锅版烤肉,简直不要太好吃的做法步骤图

爱吃肉的一定要试试😄

用料  

五花肉 250克
生抽 1勺
老抽 半勺
白胡椒粉
大蒜 2瓣
生菜
豆皮 1张
耗油

平底锅版烤肉,简直不要太好吃的做法  

  1. 五花肉切薄片(去掉皮,一定要去皮)
    选择肥瘦相间的五花~

    平底锅版烤肉,简直不要太好吃的做法步骤图 第2张
  2. 切好的五花肉,放入切好的葱片、盐、老抽、生抽、耗油、胡椒粉,搅拌均匀。腌制半个小时以上。

    平底锅版烤肉,简直不要太好吃的做法步骤图 第3张
  3. 腌好后平底锅放少许油,小火,放入五花肉片,慢慢煎。
    把豆皮切小块儿,用开水烫一烫。

    平底锅版烤肉,简直不要太好吃的做法步骤图 第4张
  4. 五花肉煎制两年金黄,盛出即可。

    平底锅版烤肉,简直不要太好吃的做法步骤图 第5张
  5. 烧烤料的,可以放点烧烤蘸料,会更好吃些。
    配上豆皮,生菜,半斤五花肉都不够一个人吃的😁

    平底锅版烤肉,简直不要太好吃的做法步骤图 第6张

小贴士

五花肉要买好的肥瘦相间的多层五花。
五花肉放冰箱冷冻一会儿再切,比较好切薄片。

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