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韩式芝士辣鸡翅

栏目: 平底锅食谱 / 发布于: / 人气:2.56W
韩式芝士辣鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃

时间:约20-25分钟
难ui度:简单xx

用料  

鸡翅 400g
韩国辣酱 50g
10g
香油 5g
大蒜 7-8瓣
马苏里拉奶酪 100g
锡纸一张
10g
白芝麻 10g

韩式芝士辣鸡翅的做法  

  1. 鸡翅顺着两根骨头缝的中间切开,切成两个小棍。锡纸铺在锅里,奶酪倒在锡纸上,让奶酪都融化开,放在一旁待用。大蒜切成末末。注意火候,不要让奶酪糊了。

  2. 在平底锅里倒一些油,把鸡翅都放进去。煎到两面金黄。放入韩式辣酱、蒜末、糖、香油、'x'蒜末、没过鸡翅的水,炖煮15分钟左右。
    小贴士:韩式辣酱比较咸了,不用再加盐。))/

    韩式芝士辣鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 汤汁浓稠以后,撒上熟白芝麻,把刚才的锡纸拿到锅里,继续加热至奶酪完全融化,能拉出很长的丝,就可以关火了。
    小贴士:加热奶酪的时候,注意火不要太大。

小贴士

1、韩式辣酱是有咸味儿的,所以不用加盐了。

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